来場対象
世界中に食品業界とのネットワークをもつケルンメッセ主催のワイン&グルメ ジャパンと、日本を代表する食品展示会の一つであるファベックス(主催:日本食糧新聞社)との同時開催により、2010年は63,478人の専門来場者数を記録しました。
来場者プロフィール - 食品・飲料関連商社 - 外食(ホテル、レストラン、飲食店) - 小売関係者(デパート、スーパー、CVS) - 食品卸・配給業者 - 通販 - 官公庁、団体 - プレス、メディア、その他