開催概要

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世界最大の食品メッセ「アヌーガ」や菓子専門見本市「ISM」を主催するケルンメッセは、高級食品・食材、グルメ商品、ワイン、酒類、菓子、ケータリング関連機材をテーマに「第13回ワイン&グルメジャパン」を2023年4月、東京ビッグサイトにて開催いたします。

「ワイン&グルメジャパン」は、2023年初開催の「ISM Japan」と、日本を代表する食品展示会の一つであるファベックス（主催：日本食糧新聞社）との同時開催となります。更に、「デザート・スイーツ&ベーカリー展」、「食品＆飲料OEMマッチングEXPO 」、「プレミアムフードショー」、「麺産業展」とのタイアップにより、8万人の来場者数を目指します。